कॅरिबियनमधील सर्वात मोठे बेट निश्चितपणे लॅटिन अमेरिकेतील लपलेल्या रत्नांपैकी एक आहे.क्युबा हे स्फटिकासारखे स्वच्छ समुद्रकिनारे, मोजिटो सारख्या स्वादिष्ट कॉकटेल आणि जुन्या हवानाच्या अस्पष्ट सौंदर्यासाठी ओळखले जाते. क्युबा त्याच्या संगीतासाठी, 1959 मध्ये झालेल्या क्रांतीसाठी आणि त्याच्या अतुलनीय दर्जाच्या सिगारसाठी प्रसिद्ध आहे.
1. हवाना
क्यूबाच्या राजकीय आणि आर्थिक राजधानीव्यतिरिक्त, हवाना हे क्यूबन सभ्यतेचे मुख्य केंद्र आहे. बेटावर घडणारी जवळजवळ प्रत्येक ऐतिहासिक आणि सांस्कृतिकदृष्ट्या महत्त्वाची घटना शहरामध्ये किंवा जवळ घडते.
औपनिवेशिक आणि आर्ट डेको आर्किटेक्चर आणि उत्तेजक मॅलेकॉन, मध्यवर्ती जिल्ह्यांना वेढलेले समुद्रकिनारी विहाराचे मिश्रण असलेल्या हवाना केवळ आश्चर्यकारक आहे.
इतकेच नाही तर, शहरातील प्लाझा, बुलेव्हार्ड्स, कॅफे आणि नाइटक्लबमध्ये, विशेषत: जुन्या शहराच्या आसपास नेहमीच काहीतरी घडत असते.
आणि जर तुम्हाला वाटत असेल की क्रांतीने हवानाला एक गंभीर आणि दुर्दम्य शहर बनवले आहे, तर तुम्ही जास्त चुकीचे असू शकत नाही. Callejón de Hamel मध्ये सुंदर स्ट्रीट आर्ट म्युरल्स आहेत, आणि Vedado शेजारी जॉन लेननचा सन्मान करणारे एक पार्क आहे, जे दंतकथेच्या पुतळ्याने पूर्ण आहे — फिडेल कॅस्ट्रोचा चाहता होता.
2. क्रांती
नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला, 1959, पर्वतांमध्ये 5+ वर्षांच्या गनिमी लढाईनंतर, चिंधी आणि दाढी असलेल्या बंडखोरांच्या झुंडीने शेवटी हुकूमशहा फुलजेन्सियो बॅटिस्टा यांच्या सैन्याचा पराभव केला.
विचित्रपणे, हा गट थोड्या काळासाठी वैचारिकदृष्ट्या संदिग्ध राहिला आणि यूएस आणि युरोपमध्ये नायक म्हणून गौरवले गेले .
नवीन शासन लवकरच युएसएसआरशी संरेखित होईल आणि मॉस्कोकडून भरीव आर्थिक मदत मिळेल. तसेच राज्याने संपूर्ण क्युबन अर्थव्यवस्थेचे राष्ट्रीयीकरण केले.
1991 मध्ये पूर्वेकडील गट कोसळल्यानंतर, 90 चे दशक क्युबासाठी एक आव्हानात्मक काळ होता. तेव्हापासून, किरकोळ बदल स्वीकारले जाऊ लागले, जसे की खाजगी नागरिकांना छोटे व्यवसाय करण्याची परवानगी दिली गेली. तरीही क्युबा आजही एकपक्षीय समाजवादी देश म्हणून उभा आहे.
3. चित्तथरारक निसर्ग
क्युबा एकेकाळी जंगलाने व्यापलेला होता, त्यातील बराचसा भाग लाकूड उद्योगाने तोडून टाकला होता किंवा त्याच्या जागी उसाची लागवड केली होती. आज, बेटाच्या एक चतुर्थांश आणि एक तृतीयांश भागामध्ये पर्जन्यवन, झुडुपे आणि खारफुटी आहेत.
क्युबामध्ये जैवविविधता आश्चर्यकारक आहे. फक्त तिथेच तुम्हाला बी हमिंगबर्ड (किंवा नाही!) सापडेल, उर्फ पृथ्वीवरील सर्वात लहान पक्षी. हे हजारो प्राणी आणि वनस्पती प्रजातींचे घर आहे, तसेच विशेषतः मोठ्या मगरींची लोकसंख्या आहे — म्हणून सावध रहा!
क्युबाच्या नैसर्गिक चमत्कारांपैकी एक म्हणजे विनालेस व्हॅली (वर पाहिलेली) आणि मोगोट्स म्हणून ओळखले जाणारे अद्वितीय खडक . प्रदेशाच्या शतकानुशतके जुन्या तंबाखू शेती संस्कृतीमुळे ही खोरी 1999 पासून युनेस्कोच्या जागतिक वारसा स्थळ आहे.
4. मूळ किनारे
होय, मी 3,735 किमी (2,321 मैल) किनारपट्टीबद्दल बोलत आहे, किंवा जगातील 31 व्या-सर्वात लांब आहे. क्युबा सूर्याने चुंबन घेतलेले पांढरे वाळूचे किनारे आणि कॅरिबियनच्या क्रिस्टल-स्वच्छ पाण्याने वेढलेले आहे.
बहुतेक निर्जन किनारपट्टीवर मासेमारीची सुंदर गावे आणि मोक्याच्या ठिकाणी चकचकीत सर्व-समावेशक रिसॉर्ट्स आहेत.
हायलाइट्समध्ये व्यस्त वराडेरो बीच (वरील चित्रात) आणि क्युबाच्या असंख्य कळांवरील अधिक निर्जन किनारे समाविष्ट आहेत, जसे की प्लेया पॅराइसो (किंवा पॅराडाईज बीच) असे सुचविलेले नाव.
5. कॉकटेल
हवानामध्ये असताना… अर्नेस्ट हेमिंग्वेने केले तसे करा, कदाचित? प्रतिष्ठित कादंबरीकार ला बोडेगुइटा डेल मेडिओ (जेथे ते खरोखरच तयार केले गेले होते) मधील डायक्विरी आणि 1817 पासून कार्यरत असलेल्या एल फ्लोरिडिटामध्ये त्याचे मोजिटो हस्तगत करेल.
ते दोन कॉकटेल, अधिक रम आणि कोक (उर्फ द क्युबा लिबर), हे सर्व पांढर्‍या रमने बनवलेले आहेत आणि निश्चितपणे क्युबा प्रसिद्ध असलेल्या प्रमुख गोष्टींपैकी आहेत.
मोजिटो हे तिघांपैकी सर्वात जुने आहे आणि आख्यायिकेप्रमाणे, 16 व्या शतकात सर फ्रान्सिस ड्रेक यांनी शोध लावला होता.
इतिहास काय आहे आणि मिथक काय आहे हे आम्हाला कदाचित कधीच कळणार नाही, परंतु खरोखर महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे तुम्ही एल फ्लोरिडिता सारख्या ऐतिहासिक ठिकाणी आजवरचा सर्वोत्तम मोजिटो वापरून पहा, जसे गेल्या दोन शतकांमध्ये अनेक व्यक्तिमत्त्वांनी केले आहे.
6. सिगार
वसाहतपूर्व काळापासून स्थानिक लोक कॅरिबियनमध्ये तंबाखूचे सेवन करतात. स्पॅनिश लोकांनी लवकरच याला पसंती दिली आणि 1542 पर्यंत त्यांनी क्युबामध्ये कारखाना सुरू केला.
पुढील शतकानुशतके, बेटाच्या सिगारांना आंतरराष्ट्रीय ख्याती मिळाली आणि आता ते ग्रहावरील सर्वोत्कृष्ट मानले जातात. शीर्ष ब्रँडमध्ये Montecristo, Partagás आणि Cohiba यांचा समावेश आहे, जे सर्व सरकारी मालकीच्या क्युबाटाबाकोद्वारे चालवले जातात.
तुम्ही भेट देता तेव्हा, Casa del Habano नावाच्या अधिकृत दुकानांमध्ये तुमचे सिगार मिळत असल्याची खात्री करा, जिथे तुम्ही क्युबाला ओळखले जाणारे प्रतीकात्मक हँड-रोल्ड सिगार खरेदी करू शकाल. बनावट, मशीन-रोल्ड हवानाच्या सर्व रस्त्यावर आहेत, परंतु ते मोहक किमतीचे नाहीत.
राजधानीतील फॅक्टरी किंवा विनालेसमधील तंबाखूच्या शेतात फेरफटका मारणे हे देखील सिगारप्रेमी आणि उत्सुक अभ्यागतांसाठी छान अनुभव आहेत. तुम्ही त्यात असताना सिगार आणि रम जोडण्याच्या कलेबद्दल एक किंवा दोन गोष्टी शिकू शकता.
7. विंटेज कार
1960 च्या दशकाच्या सुरुवातीस अमेरिकेने क्युबात जवळजवळ सर्व निर्यातीवर बंदी घातल्यामुळे, त्यानंतर कोणत्याही अमेरिकन कारने या बेटावर प्रवेश केला नाही. क्यूबन सरकारने राज्य वापरासाठी सोव्हिएत गाड्या आयात केल्या, तरीही नियमित क्यूबन लोकांना जे काही उपलब्ध होते ते करावे लागले.
क्रांतीपूर्वी, क्युबामध्ये श्रीमंत होता जर लहान मध्यमवर्गाने त्याकाळच्या मोठ्या आणि विदेशी अमेरिकन गाड्या चालवल्या.
क्युबाच्या कल्पकतेमुळे, 60,000 तथाकथित यँक टाक्या अजूनही क्युबाच्या रस्त्यांवर दिसतात, जे सतत पार्ट्सची देवाणघेवाण करत असतात आणि कार रस्त्यावर ठेवण्यासाठी इंजिन सुधारत असतात.
क्यूबन लँडस्केपवर व्हिंटेज कारचे वर्चस्व असण्याचे कारण खूपच गंभीर आहे, तरीही त्या बेटाच्या नयनरम्य वातावरणाचा एक आवश्यक भाग आहेत हे नाकारता येत नाही.
8. नृत्य संगीत
क्यूबन आवाज हा कॅरिबियनमधील नृत्य संगीताचा उच्च बिंदू आहे. बोलेरो, रुंबा, मॅम्बो आणि चा-चा-चा यांसारख्या जगभरातील फॅडमध्ये बदललेल्या शैलींचे क्यूबा हे जन्मस्थान होते.
क्रांतीनंतर, बहुतेक नाईटक्लब बंद केले गेले आणि जे संगीतकार हद्दपार झाले नाहीत ते शास्त्रीय संगीत आणि गीत-चालित लोकगीतांकडे वळले.
क्युबातील पर्यटन उद्योगाचा पुनर्जन्म होण्यास अनेक दशके लागतील (जे सुमारे 30 वर्षांपूर्वी घडले होते) बेटावर आणि परदेशात पारंपारिक नृत्य संगीतात नूतनीकरणासाठी स्वारस्य निर्माण झाले, काही भाग म्हणून Buena Vista सोशल क्लब सारख्या संगीत प्रकल्पांना धन्यवाद .
आता, तुम्ही नर्तकांना हवानाच्या रस्त्यावर आणि ट्रॉपिकाना क्लब सारख्या ऐतिहासिक कॅबरेमध्ये परफॉर्म करताना पाहू शकता.
9. यूएस सह एक त्रासदायक संबंध
मूठभर परिच्छेदांमध्ये पुस्तक-योग्य विषयावर चर्चा करणे कठीण असले तरी, कॅस्ट्रोच्या सरकारने बेटावरील अमेरिकन मालमत्तेचे राष्ट्रीयीकरण केल्यापासून अमेरिका आणि क्युबाचे संबंध ताणले गेले आहेत. त्यानंतर क्रांतीच्या सुरुवातीच्या काळात त्यांनी सोव्हिएत युनियनकडून आर्थिक आणि लष्करी मदत मागितली.
फ्लोरिडाच्या किनाऱ्यापासून शंभर मैल दूर असलेल्या राष्ट्रीय सुरक्षेला धोका असल्याच्या कल्पनेने अमेरिकेला नक्कीच आनंद झाला नाही आणि त्याने 1961 मध्ये बेटावर आक्रमण केले.
ते अयशस्वी झाल्यावर, यूएस काँग्रेसने क्युबाबरोबर कोणत्याही व्यापारावर बंदी घालणारा सर्वसमावेशक निर्बंध पारित केला.
शीतयुद्ध संपल्यानंतर तीन दशकांनंतर, बंदी लागू राहिली आहे, मुख्यतः क्यूबन-अमेरिकन लोकांच्या लॉबिंगमुळे ज्यांना बेटाच्या अर्थव्यवस्थेला अपंग बनवायचे आहे आणि परिणामी त्याचे सरकार कमकुवत करायचे आहे.
दोन्ही देशांमधील या दीर्घकाळ चालणाऱ्या भांडणाचे मुख्य प्रतीक म्हणजे बेटाच्या दक्षिणेकडील टोकावरील ग्वांटानामो बे (वर पाहिलेले) येथील यूएस नौदल तळ आणि अटकेचे केंद्र.
अमेरिकेने 1903 पासून या क्षेत्रावर नियंत्रण ठेवले असताना, 1959 पासून क्यूबन सरकारने भूभागाच्या भाडेपट्ट्यासाठी पेमेंट म्हणून फक्त एक चेक रोखला आहे.
10. रम
रमची उत्पत्ती खरोखरच अनिश्चित आहे, तरीही आपल्याला काय माहित आहे की त्याचा शोध कॅरिबियनमध्ये कुठेतरी लागला होता. मोलॅसेस मद्य हे क्यूबन संस्कृतीशी जवळून जोडले गेले, एक अग्रगण्य ऊस उत्पादक आणि जगप्रसिद्ध रम-आधारित कॉकटेलचे जन्मस्थान.
तसे, क्युबामध्येच रमने कामगार वर्गाकडून अधिक शुद्ध भावनेकडे संक्रमण केले. स्पॅनिश उद्योजक फॅकुंडो बाकार्डी मासो यांनी 1862 मध्ये हवाना येथे बाकार्डीची स्थापना केली तेव्हा त्यासाठी एकट्याने जबाबदार होते.
क्रांतीनंतर, बकार्डीने बेट बर्म्युडासाठी सोडले. परंतु हवाना क्लब, 1930 च्या दशकात स्थापन झालेल्या कंपनीने नंतर राज्याचे राष्ट्रीयीकरण केले, नंतर क्यूबन रमच्या उच्च गुणवत्तेचा समानार्थी बनला.
11. आकर्षक लोक
विनोदी, स्वागतार्ह आणि सुसंस्कृत हे क्यूबन्सचे वर्णन करण्यासाठी वापरलेले काही शब्द आहेत. पाश्चात्य माध्यमांमध्ये समाजवादी राज्यांतील नागरिकांना भेकड आणि शिस्तप्रिय म्हणून चित्रित करण्यात एक कौशल्य आहे असे दिसते, जरी क्युबन्सच्या बाबतीत ते सत्यापासून दूर असू शकत नाही.
स्थानिक लोक त्यांच्या सरकारवर अत्यंत टीका करू शकतात कारण ते क्युबातील दैनंदिन जीवनातील कमतरता दर्शवतात, याचा अर्थ असा नाही की ते भांडवलशाही समाजात राहतील.
क्युबन्सशी बोलणे हे अगदी विचार करायला लावणारे असू शकते, कारण ते तुम्हाला त्यांचे सर्व जॉय डी व्हिव्रे आणि एक-एक प्रकारचा विश्वदृष्टी एकाच बैठकीत दाखवतील.
12. तोंडाला पाणी आणणारे पाककृती
कॅरिबियन आणि अमेरिकेच्या अटलांटिक किनार्‍यावरील बहुतेक देशांप्रमाणेच, क्युबाची पाक संस्कृती देशी, इबेरियन आणि पश्चिम आफ्रिकन परंपरांच्या संमिश्रणासाठी आहे.
याचा अर्थ तांदूळ, बीन्स, कसावा आणि केळी सर्वोच्च राज्य करतात आणि सामान्यत: काही प्रकारच्या मांसासोबत जोडल्या जातात. सीफूड, स्पष्ट कारणास्तव, क्यूबन पाककृतीचा एक भाग आहे आणि वरच्या स्वादिष्ट सीफूड भातासारखे पदार्थ बनवतात.
13. उत्तम सार्वजनिक आरोग्य
क्रांती झाल्यापासून तेथील सर्व नागरिकांना मोफत, सार्वत्रिक आरोग्य सेवा प्रदान करणे हे क्युबन सरकारचे सर्वोच्च प्राधान्य आहे. परिणामी, लॅटिन अमेरिकन राष्ट्रांच्या तुलनेत या बेटावर उच्च आयुर्मान आणि कमी बालमृत्यू दर आहेत.
तथाकथित “डॉक्टर डिप्लोमसी” ही क्युबाच्या आरोग्य सेवा प्रणालीची आणखी एक खूण आहे: दरवर्षी, राज्य इतर विकसनशील देशांना त्यांच्या आरोग्यसेवा गरजा पूर्ण करण्यास मदत करण्यासाठी हजारो वैद्यकीय कर्मचारी परदेशात पाठवते.
क्युबाने स्वतःची कोविड-19 लस विकसित केली आहे आणि वैद्यकीय पर्यटनासाठी वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय गंतव्यस्थान आहे, ज्यामुळे राष्ट्रीय अर्थव्यवस्थेसाठी वार्षिक उत्पन्न सुमारे $40 दशलक्ष होते.
14. आश्चर्यकारक कॉफी
20 व्या शतकाच्या मध्यापर्यंत क्युबा हा आघाडीचा कॉफी उत्पादक नाही, परंतु बेटावर मजबूत कॉफी संस्कृती अजूनही अस्तित्वात आहे.
क्यूबन्स त्यांच्या कॉफीचा काळी आणि गोड आनंद घेतात, आणि त्यांनी त्या परिणामासाठी एक असामान्य तंत्र विकसित केले आहे: ते पेय तयार करण्यापूर्वी कॉफीच्या ग्राउंडमध्ये तपकिरी साखर मिसळतात.
मग तुम्ही घरी कधीही चाखली नसलेली क्रीमी (आणि स्वादिष्ट) कॉफी तयार करण्यासाठी ते जोरदारपणे हलवतील.